社会保険労務士法人たんぽぽ会ブログ

「3月9日の絆ブランチ」

写真では理解しにくいかもしれませんが、大変な労力がかかったメニューです。

「ごぼう天うどん」…すごくゴボウの香りが良くて美味しい。
「三角むすび」一つづつ結ぶだけと安易に思わないで・・・だって一つづつ結ぶのって、茶わんに盛るのと比べてみて。労力がかかる。
「レンコンの天ぷら」・・・一切れづつですが、別々に調理して、ひと手間もふた手間もかかります。
「だし巻き卵」・・・美味しかったです。だし巻き卵が大好きな夫は私の分も食べました
「春菊としめじのお浸し」
「大根と昆布と炊き合わせ」…しっかり味がついて絶品。

一見したらそれほどと思わないかもです。
よく見ると、これまでで一番手間をかけたブランチだったような気がします。
調理時間は、朝早くから大変だったと思います。
忘れずに事務局へ寄って、いきいき活動ポイント手帳へスタンプ押してもらおー！

「3月2日　絆ブランチのメニュー」

毎週土曜日、3チームの調理チームが結成されて、当番で腕によりをかけてご馳走を作ってくださいます。

夫と、いそいそと毘沙門台の絆ブランチを目指して出かけます。

「遅めの朝ごはん、早めのお昼ご飯」の位置づけです

3月2日、前日に「来るのか来ないのか？」電話が入りました。最近は予約を取るみたいです。

出かけてみないとその日の献立は判りません。行ってみてのお楽しみ！

3月2日は「ちらし寿司、ほうれん草の胡麻和え、豆腐のお吸い物、いちごのデザート」でした。

というのも、食品ロスが無いように、賞味期限が過ぎる材料の寄付をしていただいているようで。

だから、400円という価格にもかかわらず、ぜいたくな材料が使ってあるのです。

この度で言いますと、ちらしずしの材料に惜しげもなくエビが入っています。デザートは甘いイチゴです。食後のコーヒーも付いてます。ほうれん草の胡麻和えも「小鉢」と言うにはたっぷりの量です。

お茶がとても美味しい！多分高価な玉露だと思います。

更に言うとですね、私は後期高齢者で、「高齢者いきいき活動のポイント手帳」を持っています。

絆ブランチもふれあい活動の一つとして、ポイントが頂けるのです。

という事はですね、実質300円の食事という事になります。

だから、改めて思うのですよ。「毘沙門台ってとても良いところ、住みやすいところだなぁ！

「なんでも日本一が好きな町」

九州の出水（イズミ）という町へ行きました。

鶴とか、武家屋敷とか、見どころもたくさんあり、温泉もある場所なのですが、訪問した感想は、「なんでも日本一」になりたい町だという事で、ちょっと笑っちゃいます。

はじめに訪れたのが「日本一大きなお地蔵さん」のあるお寺さんでした。

次が「日本一大きな鈴」があるお寺さん。

次が「日本一ちゃんぽん麺のメニューが多い麺屋さん」。

目立ちたがりの町ですかね！

「今日届いた運送業に関するニュースです。」


運送業者と荷主さんとの関係は、正直言って、仕事を出す側と、仕事をもらう側の縦の関係です。

そんな関係の中、運送会社さんのお悩みをよく伺っていました。

荷待ち時間を工夫して欲しいと話をしたいけれど、「お宅だけが業者じゃないから、気にいらなければ、契約解除」と言われかねない…というお悩みです。

ところがどうでしょう。

24年問題の4月を控えて、「荷主は、荷待ち時間を減らす計画の作成義務付け」が科せられるというのです。

違反したら「100万円の罰金」だそうです。

うまく行けば良いけど…と心配ではありますが。

業者どおし「働き方改革」に向けて協力の結果、運転手さんの労働時間を減らすことができたら、本当に嬉しいですね！

「歴史興味ないですか？」

私は温泉も好きですが、「歴史」も大好き。

「和宮」って知ってます？

天皇の妹で、将軍家に降嫁し、徳川家茂の御台所になって、「江戸城の無血開城」に姑に当たる篤姫さんと尽力した人。

それがですね、たまたま箱根に旅行して老舗の「環翠楼」に宿泊したんです。

ここの温泉には「和宮さんが病気療養」に長逗留したとのことで、その部屋や葵のご紋の漆の食器が飾ってありました。

3階建てでしたかね、療養してた部屋とか、広い宴会場や、階段を上がったり下りたり、ウロウロ見学して歩いたの。

療養してその後どうなったん？

何処にも何も書いてない。気になりませんか？

私はあれから気になって、時々思い出しては、「あれからどーなったんかね？」って。

家には温泉の本がいっぱいあって、先日たまたま箱根の本を見てたら、「阿弥陀寺」というアジサイがきれいな寺のことが載ってました。

「和宮さまのご位牌がある寺」と書いてあるんです。胸がパクパク！

やっぱり、この旅館で崩御されたんだ！　パクパク　パクパク　！

たまたま泊まった「環翠楼」はそんな歴史を持ったところでした。

次は、箱根だ。阿弥陀寺に行く！

「夜明けのジョニー農場」

こじゃれた名前の農場です。

先日友人に連れられてボランティアしに出かけました。作業のボランティアではなく、知識のボランティアです。

「雇用」の基礎について教えてあげて…とか言われて、お世話になってる友人なもんで、返事は2秒「ハイ、喜んで。」

若い農業者さんでした。フリフリの黒いワンピースの奥さんと、、黄色の手編みセーターの旦那さん。

明るくて可愛い奥さんと、可愛い旦那さん。

ママゴトみたいな農業してるんじゃない？と思わせるような、可愛いご夫婦でしたね。

お土産に頂いた手作りのマヨネーズです。

一緒に出掛けた友人がおっしゃるのに、「平飼いの鶏を飼っておられて、自然の飼料を使ってるので、アレルギーの人にピッタリ」なんですと。

「だから1個が100円」ですって。「なるほど・・・」

「だから、そういう卵を材料にして作られたこのマヨネーズは1400円。」「なるほど、なるほど・・・。」

こだわりの農法と、こだわりの商品。チャンスがあったら是非ご購入を！！