2012年11月01日

「今年は安芸津なのだ!」

社会保険労務士法人たんぽぽ会のせがわです。
「寄り添う形のお役立ち」をモットーに社会保険労務士をしています。


「農村まるごと観光化事業」は毎年一回実施しているイベントです。


昨年は甲奴町の「カーターピーナッツの夏休み」でした。今年は「安芸津」です。


先日打ち合わせに行きました。


打ち合わせ会場は「灘」というレストラン。海がきらきら光っています。

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JA担当者のお勧めで、「ラーメン定食」です。ここまで来て「魚じゃないの?」と思いながら・・・。


これが結構いけました。


周りを見回すと皆ラーメンを食べてました。人気があるらしい。


ハート型に見える島の話とか、虫に食べられて、少しづつ面積が減っている島の話とか、結構面白そう!


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何度も平和に見える穏やかな瀬戸内の海を見ながら、車で一巡り。

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「ふれあい市」にも行きました。


本職は「醤油やさん」だというおじさんは、塩麹でつけた「漬物」を。漬物大好きの私は早速ゲット。


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安芸津自慢の「じゃがいもジェラート」

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安芸津を会場に、限定20名で、テストモニター・ツアーを開催します。


開催日は11月17日。おせっかいでアイデアマンの貴方。エントリーしませんか?


費用は自己負担で、「安芸津」のために一肌脱いで見ませんか?


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2012年10月25日

「10月の新谷農園ボラバイト」

社会保険労務士法人たんぽぽ会のせがわです。
「寄り添う形のお役立ち」をモットーに社会保険労務士をしています。


このたびの新谷農園のボラバイトは、女学院大学の学生5人と、その他中年のおっさんや、NEXCOの社員さん、総勢11人の参加です。


お昼のひとこま。

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新谷の奥さんが作ってくださったキノコご飯のむすびです。ハウスの隣で伸び放題に延びたつるに、たわわに成ったトマトです。我が家の残り物のみかんです。赤ちゃんの顔くらいの大きな荒尾梨です。


働いて、皆で食べるお昼は、えもいわれぬ美味しさです。


貴方も、ボラバイトの仲間になりませんか?

健康な体と健康な心!です。


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2012年09月19日

「農業と関わってうれしいこと」

社会保険労務士法人たんぽぽ会の瀬川です。
「寄り添う形のお役立ち」をモットーに社会保険労務士をしています。


8月の上旬に北広島の千代田「せんごくの里」へボラバイトに行きました。


その時、100円硬貨よりちょっと大きい、規格外の玉ねぎをたくさんもらってラッキョ酢に漬けました。

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これが結構いけて、


マヨネーズを添えるとワインにあう、


アジの南蛮漬けに入れても抜群、


ねぎ代わりに、みじん切りにして冷奴に添えたのも美味しい。


一ヵ月半で、残りがこれだけになりました。


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北広島町の「せんごくの里」さま、ご馳走さまでございます。


今後ともよろしく!


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2012年08月29日

「小さなくだもの畑・8月のボラバイト」

社会保険労務士法人たんぽぽ会の瀬川です。
「寄り添う形のお役立ち」をモットーに社会保険労務士をしています。


盆があけて早速に、三次の「小さなくだもの畑」にボラバイト。


当日は、広島女学院大学の学生も初参加でした。


今年は「カメムシ」が大発生したらしく、ブドウも被害を被っています。

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緑色のブドウについた、小さな黒い点がカメムシが果汁を吸った痕とのこと。


折角たわわになった房も、この点を見つけると、はさみで一粒づつ切り取っていきます。


一房づつ、上から下から見回して、一つでも点を見つけると容赦なく・・・。


そうすると形が崩れて商品価値が下がるんですよね。


農業者さんの努力を考えると、なんだか気の毒になります。


房からはずされた、黒い点がついたブドウを500グラム200円で4パック買って帰りました。


皮をむくと、中は全然傷んでないのです。


そして、甘ーい!


見た目だけで判断されるって辛いですね。


それに、500グラムって、結構な量がありましたよ。


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2012年08月10日

「ボラバイトの副産物」

社会保険労務士法人たんぽぽ会の瀬川です。
「寄り添う形のお役立ち」をモットーに社会保険労務士をしています。


先日、北広島町の農事組合法人「せんごくの里」でボラバイトしました。

帰りに廃棄処分になる小さな玉ねぎをいただいて帰りました。

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大きさが判るように、百円硬貨と比べてみてください。売り物にならないので廃棄するか、収穫されずに畑にすきこむか、そういう運命の玉ねぎたちです。勿体無いと思いませんか?

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教えられたとおり、湯にとおして、指でひょいと押し出したむき玉ねぎです。ツヤツヤして本当に新鮮。

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スーパーで買ってきた「らっきょ酢」へ漬けました。

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2〜3ヶ月したら美味しい玉ねぎ漬けが出来そうです。とても楽しみです。また報告しますね。


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2012年07月31日

「せんごくの里」へボラバイト

社会保険労務士法人たんぽぽ会の瀬川です。
「寄り添う形のお役立ち」をモットーに社会保険労務士をしています。


7月29日は「せんごくの里」へボラバイト。

総勢7名です。


このたびは若い男性が2名いましたから、箱いっぱいに収穫された玉ねぎを、ハウスから作業場へ運ぶ力仕事にとても役立ちました。


私たち女性は、Sサイズと規格外品の仕分け作業をしました。


小さいものの大きさといったら、「らっきょの大きめ」位のものもあります。


規格外品はお帰りの際にお持ち帰り。


若い人は袋が破れるほどに詰め込んでいましたよ。


今回は、「せんごくの里」ご自慢の「コシヒカリ」でおむすびをたくさん握ってもらい、冷たい麦茶でおなかいっぱいいただきました。

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お米が立って、ツヤツヤと光っているのですが、写真では見えないのが残念です。


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2012年06月21日

「農業ボラバイト事業」

社会保険労務士法人たんぽぽ会の瀬川です。
「寄り添う形のお役立ち」をモットーに社会保険労務士をしています。


このたびは三次の「小さなくだもの畑」戸野さんの果樹園でした。


総勢9名でテストモニターで出かけました。


雨の中ハウスのブドウ畑の中「芽摘み作業」と「わき芽摘み」です。


結構変化に富んだ作業で面白かったです。


興味のある方、仲間になりませんか?


ブドウ畑もこれだけ多かったら壮観です。

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自然を相手に仕事をする人は、とても良い顔をしておられます。

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ボラバイトを楽しむ仲間も、とても良い顔しています。

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2012年06月15日

「ボラバイト事業」

社会保険労務士法人たんぽぽ会の瀬川です。
「寄り添う形のお役立ち」をモットーに社会保険労務士をしています。


今回のボラバイト事業(縁農プロジェクト)は白木町の新谷農園さま。


前回と同様、ハウスの掃除と、小松菜の袋詰め。


L、2Lに仕分けします。こんなにたくさんの量の出荷と廃棄されるものに仕分けられました。

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次に計量して袋詰めです。これを冷蔵庫へ入れて作業は終了です。


仕事を済ませての昼食はとても美味しい。


オーナーの手作りの竹の子ご飯のおむすびや卵焼き。

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見てくださいおいしそうに食べている二人。


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初めて参加の若者が言いました。


「とても気持ちよかった!」

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2012年05月24日

「縁農プロジェクト」

社会保険労務士法人たんぽぽ会の瀬川です。
「寄り添う形のお役立ち」をモットーに社会保険労務士をしています。

わたしが代表を勤めています「いきいき農業応援し隊」もゆるりとではありますが活動を継続しています。先日は白木町の農家さんへボラバイト事業(縁農プロジェクト)で応援に行ってきました。


軟弱野菜(ほうれん草、小松菜)の栽培をされていて、一つのハウスの中の収穫後の掃除と、前日収穫された小松菜の袋詰め作業をお手伝いに行ってきました。



ハウスの掃除とは箒で掃くのかと簡単に思っていましたが、たくさんの雑草が生えていて、種が落ちないように抜いていくことでした。

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5人が9時から10時半ころまでがんばって、収穫されていないまま残されたほうれん草を現物給付ということでお手伝いをした者が分けて持ち帰ることになったのです。

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次におこなった小松菜の袋詰め。袋一枚が5円だというのにまずビックリ。
どうせ捨てるものなので、「5円値引きの新聞紙包み」のほうが消費者としては嬉しいことなのに、どうして流通のところでこんな無駄な費用をかけざるをえないのでしょうね?


カラクリが不思議です。消費者は自分たちのためにこそ、農業の実態を知り、本当に賢い消費者にならなくては・・・・。


小松菜の袋詰めの最初の作業は、長さを3センチの幅でL、2L、3Lの3段階に仕分けます。葉が長すぎるとそろえるために葉を間引きます。必ず外の葉を一枚間引きます。長さをそろえなくてはならないことに意味があるのでしょうか?


たくさんの新鮮な葉が間引かれて、こちらもどっさり現物給付です。




とても新鮮な野菜が廃棄処分されている実態を学びました。


是非、皆様も仲間になって「いきいき農業応援し隊」の活動を通じて農業を学びませんか?いい汗をかいて結構楽しいですよ。

 
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2012年04月16日

「いきいき農業応援し隊」

社会保険労務士法人たんぽぽ会の瀬川です。
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「ますやみそが5年連続金賞モンドセレクション」という、本日の中国新聞の記事を見つけました。。


私・瀬川徳子は広島県集落法人連絡協議会の顧問として、いろいろな農業者様を戸別訪問させていただいているところです。


去る4月6日に東広島市の株式会社あすかを訪問しました。


農業者様の会社概要をお聞きしているときに、「ますやみそ」の話が出たのです。


契約農家として、有機栽培の大豆を納品しているとのことでした。


そこで本日の記事を見て、材料にこだわって、連続金賞とはたいしたものだと嬉しくなりました。


でも残念なことに、この栄えある受賞に、株式会社あすかがまったく見えて来ないことです。


農業者がもっとクローズアップされても好いのではないかと思った次第です。


消費者の安心、農業振興からも、そのほうがいいと思うけど・・・。

 
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2012年03月12日

「NPO法人いきいき農業応援し隊」

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このたびの月例会は、会員の勤務するレストランで開きました。


昼ご飯をそのレストランでいただき、定例会は会議室を借りて開催しました。


1000円の定食でしたが献立に工夫がなされて美味しかったです。


机をはさんで堅い話で終始するより、食べながらの会議もホッこりして良いものだなあと思いました。

 
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2011年12月13日

「嬉しい贈り物」でご馳走様でした

社会保険労務士法人たんぽぽ会の瀬川です。
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先日ボラバイト事業でお世話になった「年宗農園」から嬉しい贈り物が届きました。


「白菜の漬物」「大根の葉の漬物」「大根の甘酢漬け」「豆いりもち」です。


多分、「いきいき農業応援し隊」へのプレゼントだと思うのです・・・。


なんだけど、今月の定例会は13日です。

なので、美味しいうちに食べないと・・・。

なんせ、漬物というのは「発酵食品」なので・・・。


ということで、代表してセガワがいただきました。


美味しかったです。特に「大根の葉の漬物」は絶品。


まことに「ご馳走様でした。」


NPO法人「いきいき農業応援し隊」の皆様、私独り占めしました。


まことに「すみませんでした。」


この原稿は10日に書いたので、誤解の無いように!

 
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2011年11月30日

「ボラバイト事業」

社会保険労務士法人たんぽぽ会の瀬川です。
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NPO法人「いきいき農業応援し隊」は「農業支援をおこなう消費者団体」です。


今年の大きな事業に「ボラバイト事業」があります。


「ボラバイト」は「ボランティア」と「アルバイト」をくっつけた造語です。


「いきいき農業応援し隊」がコーディネーターを務めつつ、
農作業を体験し、農家の人と触れ合うことを目的として、
農家が人手を必要としている時期にお手伝いに伺い、
一緒に働き、コミュニケーションを図り、
非日常的体験をしていただく活動です。


農家さんには食事の用意をしていただき、傷害保険に加入して交通費程度のお礼をいただきます。
まだ始まったばかりの活動です。


先日私も世羅郡黒川かみだにのボラバイトとして参加してきました。


疲れたけれどとても楽しかったです。

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2011年11月17日

「徳島名産の金時イモ」

社会保険労務士法人たんぽぽ会のせがわです。
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農業では珍しく、女性農業者交流会が開催されて、講師依頼を受けました。


うちの事務所は、高速バスの停留所が近いのでとても便利です。


直通で3時間半かけて行ってまいりました。


広島と比べると大型農家が多いのかなと感じました。


なんせ、平野ですもんね。


県土の4分の3が中山間地域である広島とは事情が違いますよね。


当日は夜の懇親会も参加させていただき、おまけに自慢のサツマイモが後日どっさり送られてきました。


2箱送られてきたので、写真は半分の量です。


名前「甘姫」の通り、とても甘くて美味しかったです。


事務所の者と、ご近所様にもおすそ分けして、とても好評でした。


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2011年09月01日

「いきいき農業応援し隊」

セガワ労務管理事務所の瀬川です。
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三次のピオーネです。


規格外品で、大きさが不ぞろいだったり、ポロリと房から落ちてしまったり、房そのものが出来が悪かったり・・・。
管理のウエイトで規格外の農産物が生まれます。


三次のピオーネはブランド化されていて、きれいな房を買えば一房1000円位します。こうやって規格外を一粒づつパックいっぱい入って半額以下ですよ。先日は300円で手に入れました。


味は全然変わらず、もしかしてよく熟していて房で買うより甘いかも・・・。


私は、規格外品狙いで、産直市へ出かけます。


 
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瀬川 徳子

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2011年08月31日

「中国新聞」

セガワ労務管理事務所の瀬川です。
「寄り添う形のお役立ち」をモットーに社会保険労務士をしています。

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千代田西田農園のトマトです

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今田さんちの小松菜です

先日から「中国新聞」の「ひろしま国 10代がつくる平和新聞」の取材に協力をしています。


現場が見たいということで、「千代田町トマト団地の西田さん」と「沼田町の若いホープ 今田さん」の農業見学へ。


わたしの孫くらいの年齢の子どもたち。初々しくて可愛かったです。


まずは賢い消費者へ。


運が良ければ、農業の担い手へ。

 
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2011年08月29日

「ピーナッツ村の夏休み」

セガワ労務管理事務所の瀬川です。
「寄り添う形のお役立ち」をモットーに社会保険労務士をしています。

110821_095946.jpg   110821_102549.jpg

「エソール三次のつどい」さんからの働きかけに、「いきいき農業応援し隊」が全面的に協力をして、「ピーナッツ村の夏休み」を実行しました。


バスをチャーターして、総勢34名で雨の中を行って来ました、三次市甲奴町へ。


片道約2時間。


予定していた農作業は雨のために中止。メンバーの中にははじめから「農作業は出来ません組」が何人かおられ、私たちも「熱射病」を心配していましたので、中止についてのブーイングは全然出ませんでしたね。



ピーナッツの花が咲いて、にょろにょろーと茎みたいなのが伸びて、土の中へもぐって、盛られた柔らかい土でピーナッツが大きく太るという、自然の不思議を感じながら、「カーターピーナッツ」を試食させていただきました。


お店で購入するピーナッツを想像していたら、その小ささにビックリします。


小さいのです。


でも生育が悪くて小さいわけでなく、そういう性質のピーナッツのようですよ。


味は、「甘い」。


試食の量が少ない分、大切に食べました。たくさん取れないんだそうです。


甲奴まで来ないと食べられない甲奴の宝物と位置づけて、リピーターを募るほうが効果的かもしれません。


地場産の米粉を使って、地場産のトマトやピーマン、きゅうり等、ピザや、野菜サラダ、スパゲッティ等たらふく食べて、造り酒屋の工場見学。四国から松江までの縦断道路の建設現場の見学等、予定の時間を1時間以上オーバーして、解散したのが夕方の7時近くなっていましたね。


私たちは「消費者団体」。「ピーナッツ村の夏休み」の感想をまとめて地域おこしの参考にしていただくように、提案書を出すことにしています。


翌朝の中国新聞に載っていました。


バックに、利用させていただいたバスがばっちり写っていて、見る人が見たら、どこのバス会社か直ぐ判るって・・・。


値引きしていただいて恐縮していましたが、これでご和算ね。



 
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2011年07月27日

「いきいき農業応援し隊からのお知らせ」

セガワ労務管理事務所の瀬川です。
「寄り添う形のお役立ち」をモットーに社会保険労務士をしています。


来る8月21日、10時から三次市甲奴町で「ピーナッツ村の夏休み」を開催します。


詳細は下記の通りです。

ピーナッツ村企画.pdf
↑クリックして、ご覧ください!

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2011年07月14日

「市民農園の効用」

セガワ労務管理事務所の瀬川です。
「寄り添う形のお役立ち」をモットーに社会保険労務士をしています。

 
福山市の「辻の池」の市民農園を見学させていただきました。

20110709105123.jpg

福山もどんどん都市化の波が押し寄せて、この写真の直ぐ傍は新興団地です。


写真の手前に写っているコンクリート道路は小学校への通学路です。


3年前までここは20年以上放置されて、30センチ近い直径の樹木がうっそうと茂っていた雑木林でした。


地域の協力を得て、25台のチェーンソーが駆り出され、写真のような市民農園になりました。


通学路といえども、とても危険で怖い道でしたが、
市民農園のおかげで、小学校まで健康的で安全な通学路へ変身したのです。


思い思いに植えられた小さな畑は、スイカやきゅうりにナス、オクラにかぼちゃ・・・。ご自宅からとても近いのが嬉しいとおっしゃっていました。


子どもたちは、おじいさんやおばあさんが汗を流しながら農作業にいそしんでいる姿を横目で見ながら、チョウチョやトンボが飛び交う中を学校へ通います。



今年は蛍も飛んだんですって。



家の直ぐ傍の光景ですよ! 素敵じゃないですか!




3年間の間にいろいろ使いやすく改善されました。井戸も完備できました。農具を収める小屋も出来ました。休憩できるテントも張られました。


とても人気があり、借りたいニーズに合わせて、農地の拡大も進められているようです。


「定年過ぎての仕事としてちょうどいい」っておっしゃいました。「5坪の広さだからちょうどいい」って。


とても立派な野菜たちだったので、「人手不足の農業の働き手としてどうですか?」って声をかけたら、


「この年になって広い農地を耕すなんてとんでもない」って。


「5坪の小さい畑だから充実感を持って耕せる」って。




広島の農業も二極化ですかね。



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2011年04月01日

「いきいき農業応援し隊のお別れ会」

セガワ労務管理事務所のせがわです。
「寄り添う形のお役立ち」をモットーに社会保険労務士をしています。


いきいき農業応援し隊の代表「君塚礼子」さん。


だんな様が定年を迎えられ、このたび東京へ転居されることになりました。




「生きることは食べること 命はたくさんの命で守られている」と、


広島県福山市を中心に、「本の読み聞かせ活動」をがんばっていました。



ささやかなお別れ会。


いつもは子ども相手に読み聞かせをしていますが、


本日は「いきいき農業応援し隊」のメンバーにむかって一緒に本の読み聞かせ。


とても良い思い出になりました。




ありがとう!


健康に気をつけて!


そしてだんな様と仲良くね!


20110324141853.jpg


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