たんぽぽ会も遅ればせながら「鏡開き」をしました。
誰の担当かと言いますと「専務」です。
以前は専務を入れて、シニアの男性たちが作っていました。
今は、シニアの人たちが抜けて専務一人になりました。なので一人で頑張って作ってます。
寸胴やお玉等、一年に一度の出番で、前日から昆布や漬物の買い出しして張り切って作りました。
今年の出来は、ぜんざいと呼ぶには小豆が少なめ。
なのでお汁粉でしたが、一生懸命作ったので、「😋、美味しい」と言って食べました。
所長なんぞ、「モー、3杯も食べました。モー、食べれません！」
