もらいましたが、ご縁が無くて「どんなものか」知りませんでした。
先日世羅町の庁舎へ行った帰り、正面玄関近くの喫茶店へ入りました。
お品書きで「テンペのおむすび定食」を見つけ、「オー、これこれ」と注文して食べました。


「何時もあるわけじゃないのよ。」っておっしゃってました。
という事は、どんどん注文が入るわけじゃないんだ!
納豆になる前の大豆を固めてる?みたいな素朴な料理で、お醤油を絡めて焼いてる?
体に良いと聞いてたけれど、今までご縁が無かった食べ物です。
「体に良い」と思って食べると、美味しい。
「御馳走さまでした。」