2022年06月15日

「朝採りきゅうり」

回覧で回ってきた新聞記事を見てましたら、なんと、クライアントの


農業者様の記事です。


読みながら「付加価値」だなと思った内容です。


「採りだち」の野菜が店頭に届くとき、「朝採り」という言葉が


使われます。


朝採りという言葉で、私たちは「新鮮」なんだとインプット


されますよね。


その朝採りのキュウリを花をつけたまま出荷するんですって。


鮮度の証として、花をつけたまま出荷するんですって。


まさに付加価値のつけ方だなと、感心しました。

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記事は、農業者様からのお仕事をいただき始めた最初のころ、


お声掛けをいただいた「溝口農園」様でした。


ずいぶん昔の話です。


頑張っておられて、嬉しかったです。
posted by segawa at 12:43| Comment(0) | TrackBack(0) | 農業 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする