母の思い出です。
鯛が好きな人で、特に「骨蒸し」が好きでした。
上手に口をモグモグさせていたかと思うと、口から皿に、上手に骨だけを吐き出すのです。
最後に、口の中から手のひらに、「これがタイのタイよ」。
自慢気に見せてくれるのがこれ！
「これが鯛という魚の、頭の骨の中にある鯛の形をした骨」=「タイのタイ」という意味です。
昨日、挑戦してみたら、母ほどの技術はありませんが、何とか取り出すことができました。
鯛の骨ってごっつい。
2023年10月04日
「タイのタイ」
母の思い出です。
鯛が好きな人で、特に「骨蒸し」が好きでした。
上手に口をモグモグさせていたかと思うと、口から皿に、上手に骨だけを吐き出すのです。
最後に、口の中から手のひらに、「これがタイのタイよ」。
自慢気に見せてくれるのがこれ！
「これが鯛という魚の、頭の骨の中にある鯛の形をした骨」=「タイのタイ」という意味です。
昨日、挑戦してみたら、母ほどの技術はありませんが、何とか取り出すことができました。
鯛の骨ってごっつい。
2023年10月02日
「ディ・ワークのニーズ」
最近ディ・ワークの質問が続いています。
最近にわかに増えてきた傾向なので、ちょっと驚いているのですが、皆様のところでは如何ですか？
例えば人手不足なので、ディ・ワークでも好いから来てほしい！ですかね？
例えば、ディ・ワークでも好いから仕事させてもらえないか？ですかね。
正職雇用は色々経費が掛かるから、この程度の業務は誰でもできるからディ・ワーク募集なのですかね？
労働時間の短縮等で、本来業務は定刻で帰社できるから、時間的にも体力的にも余裕が出たから、ディ・ワークなのですかね？
それとも、物価も高騰し教育費もかかるから、ディ・ワークでもして何とか稼ぎを増やしたいという事ですかね？
世の中の状況が把握できなくて困ってます。
2023年09月28日
「たんぽぽ会のSDGｓ」
もう1年近く前の話ですが、Ⅰさんの提案でペットボトルのキャップを集めることになりました。
塵も積もれば山となる・・・。
段ボールいっぱいになったので送付することになりました。
どうやらアフリカの子供たちを救うワクチンになるんだそうです。
随分の量ですが、これで何人分のワクチンになるのですかね？
それを教えていただくと、モチベーションアップに繋がると思いますのでよろしく。
Iさんは、先日不用になった幼児向けの絵本を集めて、近所の保育園へ寄付しました。
「スマホで東海道を歩く」？というイベントに事務所をあげて参加しました。
これもIさんの発案です。
全員の歩数合計で、小田原くらいまでは行ったかと思います。
健康増進のイベントでしたが、Iさんは皆を巻き込むのがとても上手です。
2023年09月27日
「怒ると叱る」
子育ての時にも言われたことがあります。
「感情に任せて怒るのではなく、叱るのよ。」
なかなか難しいです。というより難しかったです。
最近事業においても、指導・教育って難しいなぁと思います。
でも、お互い大人だから、多少感情を抑えることも出来るようになりました。
今、自分に言い聞かせて心がけてるのは「怒るのでなく、悟らせる。」
これがまた、非常に難しいです。
「怒って罰を与えるのではなく、叱って相手の行動を悟らせる」
大切だと思いますが、非常に難しいです。
相手に理解させるほどの、会話ができない、説明ができない、説得力がない等々…。ナイナイ尽くしで、今日は落ち込んでます。
2023年09月25日
「ここのところ、外食が続いてます。」
先日は「餃子の王将」、今日は「ジョリィパスタ」。店員さんの数の減少に驚いてます。
テーブルは空いてるけど、「しばらくお待ちください」。「順にお呼びしますからお名前をお書きください」。
見回せば、お客様が帰った後の食器が残ったまま。
店員さんは動き回っているけどなかなか片付けまで手が回っていません。
やっとテーブルに付いたら、水はセルフでどうぞ。注文は画面でどうぞ。
こういう対応に慣れていない後期高齢夫婦は、注文が終わるまでシックハック。
この現象って、生産性をあげて働く人の数を減らす戦略ですか？
それとも働く人口が減って思うように求人が進まないので、取った対策ですか？
2023年09月20日
「酷暑ですが、確実に秋が・・・」
仕事を終わって家路につき、やれやれと玄関の鍵を開けながら。
耳には入って来たのが虫の声。
鈴虫ほどに綺麗な声ではありませんが、ほっこりして、秋が来たんだ！
加えて今朝、玄関を開けると、赤とんぼ？
横に並んで、数羽飛んでました。
「あー秋だ！」
2023年09月19日
「広島県という県は・・・」
この酷暑の中、台風の目が複数発生して、短時間に予想を絶するような大雨に見舞われて、毎日どこかで災害が生じてる感じ。
広島県は後ろに中国山脈、前には穏やかな瀬戸内海、その向こうに四国山脈。
広島県は穏やかで風光明媚。冬はスキーに夏は海水浴。果物も豊富で冬はリンゴに夏はミカン。其れも1～2時間で現地へ行けます。
とても住みやすいい県だと自負してました。
そしたら、昨日受けたセミナーで統計の話があり、県外転出超過全国ワースト1だそうですよ。
ビックリです。信じられなーい。ホンマですか？なんで？
2023年09月14日
「ふるさと納税企業版」
ふるさと納税企業版が、全国計が、これまでで最高額だったそうです。
たんぽぽは「農業支援」をお願いしながら、少額ですが、毎年ふるさと納税を続けています。
ご丁寧にも、世羅町の担当者がお礼に来られました。
金額が少ないので恐縮でしたが、丁寧な動きにちょっと感動。
「総額が〇〇円。たんぽぽ会が使ってほしいのは農業支援という事で、同様な寄付の合計が○○円。町の予算が○○円。」
「国の施策にプラスして、世羅町独自の補助金制度を支給できることになりました。就農△△に対して、補助金〇〇円支給します。」
丁寧な説明と、たんぽぽ会の希望した使い道に対し、具体的に説明を受けました。
つい言っちゃいました。
「じゃあ、転居して農業始めるなら、世羅町だね！」
2023年09月12日
「新井監督ほれぼれしちゃいます！」
ミスが起きたときの監督の言葉には惚れてしまします。
「信じられないことが起きるのが野球です。私自身も信じられないようなミスをしてきた。」
「彼自身が一番わかっていると思う。明日に期待したい」
そういえば・・・。
たんぽぽ会の壁に、額縁入りの現役時代の25番のユニホームが飾ってあったのに、いつの間に消えてます・・・？
一大事です！
2023年09月11日
「法定三帳簿が進化した？」
この道に入った半世紀前から、新しく創業された企業様、新しく顧問になった企業様等、必ず最初に確認する最初の話です。
「事業所として必ず揃えないといけないものは法定三帳簿です。」
「ありますか？」
それが、今のトレンドは「法定四帳簿」ですって。
加わったのは、「年次有給休暇管理簿」。
なるほど！確かに！、
